Un aperitiv pregatit tot de Florii (impreuna cu sotul meu). Chiar daca este mai potrivit in serile de iarna cu o palinca din Ardeal, nu a fost de lasat deoparte nici acum!
INGREDIENTE
- slanina de porc cu soric
- o fasie de carne de porc
- zeama de varza murata
- condimente: sare, boia iute, usturoi pisat, cimbru, tarhon
40comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sunca condimentata:
Batatorim fasia de carne (ca la snitele), o punem peste bucata de slanina si le condimentam din plin, dupa gust, bineinteles! Rulam slanina si o legam bine cu o sforicica, pentru a nu se desprinde carnea. O punem apoi la fiert in zeama de varza atat timp cat consideram necesar.
O servim doar dupa ce s-a racit complet, cu un paharel de palinca!
Sa aveti pofta!
TIPS-URI
1
Zeama de varza este esentiala pentru a obtine o sunca gustoasa si frageda!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca condimentata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (40)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
419 puncte
218 puncte
100 puncte
79 puncte
56 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
