Stir fry chicken and vegetables

de Roxana in Mancaruri cu carne, 28 Iun 2010 | 6674 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un morcov
  • jumate de ardei rosu
  • jumate de ardei galben
  • un sfert de varza alba
  • ceapa rosie
  • muguri de fasole
  • un soldatel de usturoi
  • jumate de piept de pui
  • sos de soya, Oyster sauce(pt mancare chinezeasca. nu stiu cum ii zice in romaneste)
  • ulei de masline sau de susan
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stir fry chicken and vegetables:

Taiem toate vegetalele fasii subtiri. Usturoil il taiem marunt. Taiem fasii pieptul de pui.

Intr-o tigaie wok bine incalzita punem o lingura ulei de masline. Adaugam usturoiul si calim cam 30 secunde apoi punem legumele si prajim cam 3 minute. Aproape de sfarsit adaugam o lingura sos de soya. Le scoatem din tigaie si le punem deoparte.

Punem 2 linguri de ulei de masline in tigaie si prajim pieptul de pui. Cand e gata punem legumele si mai lasam 2 minute pe foc. La sfarsit adaugam o lingura sos de soya si 2 linguri sos Oyster.

Eu am servit simplu. Se poate servi cu taietei chinezesti sau orez. Foarte bun! :)

 

TIPS-URI

1

eu am avut cumparat amestec de legume pt stir fry. Sper sa nu fi scapat vreuna:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Stir fry chicken and vegetables" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de porc inabusit cu legume