Stir fry chicken and vegetables

de Roxana in Mancaruri cu carne, 28 Iun 2010 | 6487 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un morcov
  • jumate de ardei rosu
  • jumate de ardei galben
  • un sfert de varza alba
  • ceapa rosie
  • muguri de fasole
  • un soldatel de usturoi
  • jumate de piept de pui
  • sos de soya, Oyster sauce(pt mancare chinezeasca. nu stiu cum ii zice in romaneste)
  • ulei de masline sau de susan
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stir fry chicken and vegetables:

Taiem toate vegetalele fasii subtiri. Usturoil il taiem marunt. Taiem fasii pieptul de pui.

Intr-o tigaie wok bine incalzita punem o lingura ulei de masline. Adaugam usturoiul si calim cam 30 secunde apoi punem legumele si prajim cam 3 minute. Aproape de sfarsit adaugam o lingura sos de soya. Le scoatem din tigaie si le punem deoparte.

Punem 2 linguri de ulei de masline in tigaie si prajim pieptul de pui. Cand e gata punem legumele si mai lasam 2 minute pe foc. La sfarsit adaugam o lingura sos de soya si 2 linguri sos Oyster.

Eu am servit simplu. Se poate servi cu taietei chinezesti sau orez. Foarte bun! :)

 

TIPS-URI

1

eu am avut cumparat amestec de legume pt stir fry. Sper sa nu fi scapat vreuna:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Stir fry chicken and vegetables" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chicken nuggets