Stelute cu rom

de yafa in Prajituri, 16 Sep 2010 | 4361 vizualizari

 

Aproape de baba cu rom, aproape de savarine, prajiturele astea sunt unele din preferatele mele, sper sa va placa si voua!

 

INGREDIENTE

  •  4 oua
  •  240g de faina
  •  40g de unt
  • 4 linguri de lapte
  • 1 praf de sare
  • 120g de zahar pudra
  • 6g de praf de copt 
  • 200g de zahar
  • 6 linguri de rom
  • 4 linguri de apa
  • 200ml de frisca
  • fructe pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stelute cu rom:


Batem ouale cu praful de sare si zaharul pana se albesc. Topim untul si il amestecam cu laptele in compozitia de oua. Incorporam faina amestecata cu praful de copt si varsam compozitia rezultata in forme unse cu unt sau de silicon. Coacem la cuptorul preincalzit la 180°C.

Pregatim siropul pe foc pana cand se ingroasa putin si zaharul este tot dizolvat.

Scoatem prajiturelele din forme pe un grilaj si le lasam sa se racoreasca putin, cu ajutorul unui cutit ascutit facem o scobitura in mijlocul fiecarei stelute si o umplem cu siropul de rom. Imbibam cu siropul ramas restul prajiturii.

Batem frisca si asezam in scobitura, decoram cu fructe.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute cu rom" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

rivka 1

19.09.2010, 19:19

citesc poveste de dragoste?
aaaaa, este vb despre mancare?


yafa 1

19.09.2010, 21:32

nu fi asa de deziluzionata Rivka ca si asta poate fi un fel de dragoste

Multumesc

elena1988 1

01.03.2011, 14:57

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi poloneze- Paczki