Spanac inabusit cu oua ochiuri

de adasev12 in Mancaruri de legume, 15 Oct 2010 | 7774 vizualizari

 

eu spanacul de obicei il fac doar cu usturoi si lapte, dar m-am gandit sa schimb un pic registrul...mancasem candva demult la cineva facut cu ceapa ca o tocanita...si a fost interesant, doar ca nu stiam exact cum era ala facut, asa caam pus ce mi-a trecut mie prin cap....

 

INGREDIENTE

  • 500 g spanac congelat
  • 1 ceapa mai mica
  • un ardei potrivit
  • 2 catei d eusturoi
  • lapte
  • supa de carne
  • sare, piper
  • 2 lg bulion
  • 2 lg amidon
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac inabusit cu oua ochiuri:

spanacul decongelat l-am oparit si apoi l-am scurs f bine de apa. l-am tocat apoi marunt.

intr-o cratita am pus ceapa, usturoiul pisat si adreiul tocate cu 2 lg de ulei, am adaugat bulion si apoi am adaugat spanacul. am mai pus o ceasca de lapte si am lasat sa fiarba asa inabusit, mai adaugand dupa nevoie supa de carne. la sfarsit am pus 2 lg de amidon dizolvat in apa, pt as e forma sos.( mai nou nu mai fol. faina pt sosuri, ci amidon).

am servit cu oua ochiuri...cate a putut duce fiecare...eu numai unul!!!!

P.S. nu am avut habar unde sa incadrez reteta...pana la urma am pus-o la garnituri....

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac inabusit cu oua ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

ieri la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 05.03 la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac