Spanac
0
pana acum eu stiam sa prepar spanacul doar ca supa si scazut - reteta clasica . am descoperit ca e foarte gustos , simplu scazut , secretul este sa fie foarte proaspat .
INGREDIENTE
- 1 kg spanac tanar si proaspat
- 100 ml ulei
- 4 catei usturoi sare
- piper
- rosii cherry pt . decor
2comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Spanac:
- spanacul se spala din mai multe ape si se lasa sa se zvante
- usturoiul se curata , se taie feliute
- in uleiul incins se pune usturoiul , spanacul si se amesteca timp de 2-3 minute
- se asezoneaza cu sare si piper
- este delicios si ca garnitura langa o friptura sau carne preparata la gratar
TIPS-URI
1
folositi o cratita mai mare , spanacul are volum mare , dupa o usoare ,,tragere'' in ulei isi face volumul de vreo 6 ori mai mic .
2
la cumpararea spanacului am observat din experienta urmatoarele :frunzele separate sunt mai vechi , caci sunt alese [ eu credeam ca e mai facil si nu trebuie sa-l curat ]
3
alegeti spanac tanar in manunchi ,culoarea sa fie verde inchis , vedeti prima imagine
4
frunzele sa nu fie umede , de obicei sunt pulverizate cu apa sa mascheze faptul ca nu sunt prooaspete
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (2)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
