Spaghetti carbonara

de katty in Spaghete, 27 Feb 2018 | 9719 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghetti
  • 130 gr bacon taiat cubulete
  • 1 lingura ulei de masline
  • unt cat o nuca
  • 2 catei de usturoi
  • 1 galbenus crud
  • 50 gr parmezan ras+pentru servit
  • sare
  • piper negru macinat
  • oregano uscat
  • frunze proaspete de busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti carbonara:

Punem la fiert pastele in 2 l de apa sarata pana pastele sunt al dente.

In uleiul incins punem untul si  baconul. Amestecam ocazional pana se rumeneste. Adaugam usturoiul tocat fin, apoi  pastele impreuna  cu putina apa din apa in care au fiert. Adaugam piper macinat, oregano si amestecam ocazional. Stingem focul si adaugam galbenusul. Amestecam rapid pastele. Punem si parmezanul ras si amestecam usor. Servim pastele imediat cu frunze proaspete de busuioc si parmezan ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste cu legume