Spaghete cu sos de rosii si busuioc

Se pun la fiert spaghetele in 5 litri de apa cu sare. Intre timp curatam si tocam usturoiul si il calim putin in uleiul incins, nu-l lasati mult ca devine amar. Adaugam pasata de rosii sau rosiile taiate cubulete, condimentam si lasam sa fiarba 10-15 minute.

Busuiocul se spala si se toaca marunt, se adauga la sos chiar la sfarsit in ultimele 2-3 minute. Se scurg spaghetele de apa si se amesteca cu sosul, apoi se servesc.

Pofta mare!