Spaghete cu pulpe de pui dezosate

de babi5 in Spaghete, 4 Sep 2013 | 16178 vizualizari

 

Am ales aceasta varianta fiindca am mai avut in frigider 4 pulpe si restul ingredientelor le-am avut de asemenea. Si sincera sa fiu se gateste si destul de repede, asa ca rezultatul a fost unul foarte delicios .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spaghete
  • 500 gr pulpe dezosate de pui (4 buc )
  • 1 gogosar rosu mai maricel
  • 1 ardei galben
  • 2 cepe
  • 200 ml suc rosii
  • sare.
  • piper
  • vegeta
  • 2 catei de usturoi
  • frunze patrunjel
  • 1 ramurica rozmarin
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu pulpe de pui dezosate:

Am spalat carnea bine si am taiat-o cubulete mici. Apoi am curatat ceapa, gogosarul, ardeiul si usturoiul. Am tocat ceapa, gogosarul si ardeiul si am pus intr-o cratita la calit, apoi am pus carnea,  am lasat 10 minute la calit impreuna. Am potrivit de sare, piper, vegeta si am mai adaugat cca 100 ml apa calda, am lasat la foc mic la fiert. Incercam sa vedem cand carnea este fiarta si adaugam bulionul,  mai lasam sa fiarba cca 10 minute, apoi asezonam  cu patrunjel verde.

Intr-o oala punem apa cu sare la fiert. Cand apa clocoteste adaugam spaghetele si respectam timpul de fierbere de pe pachet, intre 8-12 minute. Cand sunt fierte strecuram si clatim bine cu apa rece, apoi adaugam sosul cu carnea.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Cine doreste poate asezona si cu busuioc, eu am ales varianta cu patrunjel fiindca batrinilor nu le place cu busuioc

2

se pot pune spaghetele si pe platou intins si pus sos pe fiecare portie separat

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu pulpe de pui dezosate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

babi5 1

04.09.2013, 21:45

multumesc luana

babi5 1

04.09.2013, 21:46

Multumesc mult Lia1

christyansen 1

24.09.2016, 00:16

f bune bravooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spaghete în sos de morcovi cu pui