Spaghete cu pulpe de pui dezosate

de babi5 in Spaghete, 4 Sep 2013 | 16733 vizualizari

 

Am ales aceasta varianta fiindca am mai avut in frigider 4 pulpe si restul ingredientelor le-am avut de asemenea. Si sincera sa fiu se gateste si destul de repede, asa ca rezultatul a fost unul foarte delicios .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spaghete
  • 500 gr pulpe dezosate de pui (4 buc )
  • 1 gogosar rosu mai maricel
  • 1 ardei galben
  • 2 cepe
  • 200 ml suc rosii
  • sare.
  • piper
  • vegeta
  • 2 catei de usturoi
  • frunze patrunjel
  • 1 ramurica rozmarin
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu pulpe de pui dezosate:

Am spalat carnea bine si am taiat-o cubulete mici. Apoi am curatat ceapa, gogosarul, ardeiul si usturoiul. Am tocat ceapa, gogosarul si ardeiul si am pus intr-o cratita la calit, apoi am pus carnea,  am lasat 10 minute la calit impreuna. Am potrivit de sare, piper, vegeta si am mai adaugat cca 100 ml apa calda, am lasat la foc mic la fiert. Incercam sa vedem cand carnea este fiarta si adaugam bulionul,  mai lasam sa fiarba cca 10 minute, apoi asezonam  cu patrunjel verde.

Intr-o oala punem apa cu sare la fiert. Cand apa clocoteste adaugam spaghetele si respectam timpul de fierbere de pe pachet, intre 8-12 minute. Cand sunt fierte strecuram si clatim bine cu apa rece, apoi adaugam sosul cu carnea.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Cine doreste poate asezona si cu busuioc, eu am ales varianta cu patrunjel fiindca batrinilor nu le place cu busuioc

2

se pot pune spaghetele si pe platou intins si pus sos pe fiecare portie separat

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu pulpe de pui dezosate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu zucchini si pui