Spaghete cu pui

Punem la fiert spaghetele in apa clocotia cu sare si putin ulei.

Punem pulpele la fiert. Dupa ce s-au fiert le punem deoparte si le lasam la racit dupa care le dezosam.

Taiem rondele ardeii capia si ciusculita.

Am pus in wok putin ulei, am adaugat ardeii, apoi ciupercile si condimentele si am lasat la calit. Adaugam si carnita de pui, mestecam usor, punem bulionul si cam 4 cutiute de apa ( am folosit o cutiuta mica de bulion, care era foarte concentrat). Lasam sa dea 2-3 clocote.

Adaugam spaghetele spalate si scurse peste, le amestecam usor cu sosul si radem cascaval deasupra. Punem si 2-3 firicele de patrunjel.