Spaghete cu kaizer şi legume la cuptor

de madi_marin in Spaghete, 23 Mar 2014 | 11394 vizualizari

 

Este una din reţetele cu care particip la concursul lansat de Cristina Toth şi pastele Băneasa pe ,,www.divainbucatarie.ro,,. Sunt deliciase. Nu le încercasem niciodată în varianta cu legume. Merită încercată reţeta.

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghete Băneasa
  • 200 g kaizer
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 1 dovlecel
  • 1/2 fenicul mic
  • 1 ardei kapia
  • smântână de gătit
  • 100 g caşcaval ras fin
  • sare
  • piper
  • ulei
  • pătrunjel proaspăt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu kaizer şi legume la cuptor:

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj.

Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul fâşii si se adaugă peste ceapă. Se călesc împreună.

Ardeiul se taie beţişoare, feniculul julienne,iar morcovul şi dovlecelul se taie fâşii cu decojitorul de legume. Se adaugă peste ceapă şi kaizer şi se adaugă un pic de apă sau supă de legume.

Când legumele s-au înmuiat puţin, se adaugă cam 200 ml smântână de gătit şi se amestecă bine.Se potriveşte gustul cu sare (atenţie! kaizerul e deja sărat!) şi piper. Se încorporează apoi pastele scurse şi se mută totul într-un vas de cuptor uns cu ulei. Se presară deasupra caşcavalul ras şi se dau la cuptor să se gratineze.

Se servesc calde, presărate cu pătrunjel proaspăt tocat.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu kaizer şi legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu mazare si porumb