Spaghete carbonare

de iulianacj in Paste, 18 Sep 2009 | 9658 vizualizari

 

E o reteta simpla si foarte buna pt cina:)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spagete
  • 100 gr branza de burduf sau cascaval
  • 50 sau 100 g (la alegere) ciuperci
  • 50 gr sunca sau kaizer
  • 2 linguri de smantana
  • sare
  • piper
  • putina verdeata
  • un ou
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonare:

Se fierb spaghetele. Cand sunt fierte se scurg de apa (fara sa se spele, eu asa fac) se adauga oul crud si se amesteca pe aragaz la focul mic. Intre timp se prajesc sunca si ciupercile. Se adauga peste spaghete branza si o lingura de smantana (cealalta o pastram pt decor). Se amesteca ingredientele si se poate servi. Se adauga sare dupa gust si se orneaza cu putina smantana pusa deasupra si patrunjel sau marar (la alegere).

TIPS-URI

1

Inainte sa pun in farfurie, iau un bol mic de salata si pun folie in el, apoi pun pastele si rastorn pe o farfurie plata. Ornez cum am scris mai sus.

2

Daca folositi braza de burduf recomand sa nu puneti sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]