Sos de mustar

de Bucataras Medi in Pt. carne, 7 Oct 2010 | 8983 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 linguri faina
  • unt cat o nuca
  • 2 linguri cu smantana
  • 2 linguri rase mustar
  • 1 lingura cascaval afumat ras
  • supa de zarzavat
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de mustar:

Se curata ceapa, se spala ,se taie marunt , se inabuse  in unt si se stinge cu o ceasca de supa de zarzavat(sau apa).Se adauga faina in ploaie amestecand continuu ca sa nu se formeze cocoloase apoi mustarul , smantana si cascavalul.Se lasa sa fiarba cateva minute iar daca este prea vartos sosul se mai poate adauga putina supa.Se condimenteaza cu sare  dupa gust si se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie sau otet.

Se serveste cu snitel,rasol de carne de pasare sau vita,vanat, friptura de vita, porc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

nadina73 1

12.10.2010, 19:10

si de aici am papat si merg mai departelas 5fdeci ai tacam intreg setu

Bucataras Medi 1

13.10.2010, 20:55

Multumesc,Nadina..........................

raluca85 1

19.10.2011, 15:33

nu am inteles, mustarul sa fiu boabe sau de la borcan gata preparat?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de hrean