Sos de ciocolata pentru diverse creme

de Constelatialeu in Sosuri, 29 Noi 2017 | 12227 vizualizari

 

Obisnuiesc sa fac acest sos si sa-l folosesc la diverse creme, cu unt, cu mascarpone si m-am gandit ca poate o sa va fie de folos, mai ales ca urmatoarea reteta pe care o postez este cu acest sos...

 

INGREDIENTE

  • 250 ml apa
  • 200 g zahar
  • 100 g cacao
  • 100 g ciocolata neagra
  • 150 g unt sau margarina rama
  • esenta de rom ( sau orice esenta va place)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de ciocolata pentru diverse creme:

Intr-o cratita cu fund dublu, punem zaharul, cacaua si apoi apa si ciocolata rupta bucatele, asezam cratita pe baie de aburi si lasam sa dea in doua, trei clocote, tragem cratita deoparte, punem esenta si untul si amestecam bine pana ce untul se topeste, lasam sa se raceasca suficient de mult incat sa putem sa turnam in borcan. Dupa ce s-a racit bine, punem capacul la borcan si depozitam in frigider. Folosim cand avem nevoie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ciocolata pentru diverse creme" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Champignonsoße(sos de Champignon)