Sos Bolognese

de Gagarin in Pt. paste, 1 Iun 2014 | 10083 vizualizari

Sos Bolognese
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

Bolognese este un sos folosit in pregatirea pastelor si are origine in Italia.
Ideal pentru Lasagna!

Vezi si reteta video pentru "Sos Bolognese"
Sos Bolognese

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg de carne de vită
  • 50 g ulei
  • Sare 10 g
  • oregano 2 g
  • cimbru 2 g
  • busuioc 2 g
  • 4 g piper
  • muștar 25 g
  • 750 g rosii decojite
  • concentrate de tomate (30%) 750 g
  • vin alb 125 g
  • lămâie (50 g suc)
  • apă 375 g
Gagarin

1

Gagarin

Bucataras incepator

Imi place 6 imi place Comenteaza 3comentează
Adauga la favorite 6 reteta favorita

Taguri: carne de vita, ulei, rosii decojite, vin alb, concentrat de tomate, retete Pt. paste

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos Bolognese:

Se caleste carnea intr-o tigae cu putin ulei.

Intre tip intr-un vas vom adauga restul de ingrediente iar la final adaugam carnea si amestecam.

Cred ca e prea simplu :)

Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=FVJYKdMV-XQ

TIPS-URI

1

puteti aduga apa doar la sfarsit pentru ai da consistenta dorita

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Bolognese" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu
699.99 Lei
Adauga in cos

Prima Latte NEW
1399.99 Lei
Adauga in cos

Aparat de vidat VS0290X
- 20 %
399.99 lei
319.99 lei
Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect
- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei

de Retete_gustoase 1

Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei
reteta Musaca de vinete - Reteta gustoasa si satioasa

de laura_n 7

Musaca de vinete - Reteta gustoasa si satioasa
reteta Pesto cu rosii uscate la soare si fistic

de Brindusa 1

Pesto cu rosii uscate la soare si fistic
reteta Sos bolognez

de Bucataras 8

Sos bolognez

COMENTARII (3)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.06.2014, 10:09

mamaieelena

mamaieelena 1

04.06.2014, 17:41

iry-gabriela

iry-gabriela 1

26.03.2015, 23:19

Bun, trebuie incercat

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe
Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat
Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 8

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...
Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale

de Rocsi 9

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru...
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

Melanzane alla...

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

de Bucataras 8

Plăcinte daneze...

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

de Bucataras 8

Cheesecake cu...

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

de Bucataras 8

Tiramisu cu...

pe 29.08 la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

de Bucataras 8

Melanzane alla...

pe 28.08 la 09:53

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui vasimur
vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui vasimur
vasimur

vasimur

Peretele lui RODIMUR
vasimur

vasimur

Mulțumesc frumos, pentru aprecieri!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

nana

nana 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Lena

Lena 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Gurmandino

Gurmandino 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Caty

Caty 3

4278 puncte

RODIMUR

RODIMUR 8

2187 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

1170 puncte

Rocsi

Rocsi 9

325 puncte

vasimur

vasimur 4

193 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
RETETA RECOMANDATA
Sos ragù

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta