Sos Bolognese

de Gagarin in Pt. paste, 1 Iun 2014 | 10744 vizualizari

Sos Bolognese

 

Bolognese este un sos folosit in pregatirea pastelor si are origine in Italia.
Ideal pentru Lasagna!

Vezi si reteta video pentru "Sos Bolognese"
Sos Bolognese

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg de carne de vită
  • 50 g ulei
  • Sare 10 g
  • oregano 2 g
  • cimbru 2 g
  • busuioc 2 g
  • 4 g piper
  • muștar 25 g
  • 750 g rosii decojite
  • concentrate de tomate (30%) 750 g
  • vin alb 125 g
  • lămâie (50 g suc)
  • apă 375 g
Gagarin

1

Gagarin

Bucataras incepator

Imi place 6 imi place Comenteaza 3comentează
Adauga la favorite 6 reteta favorita

Taguri: carne de vita, ulei, rosii decojite, vin alb, concentrat de tomate, retete Pt. paste

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos Bolognese:

Se caleste carnea intr-o tigae cu putin ulei.

Intre tip intr-un vas vom adauga restul de ingrediente iar la final adaugam carnea si amestecam.

Cred ca e prea simplu :)

Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=FVJYKdMV-XQ

TIPS-URI

1

puteti aduga apa doar la sfarsit pentru ai da consistenta dorita

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Bolognese" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic
- 27 %
549.99 lei
399.99 lei
Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda
699.99 Lei
Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini
119.99 Lei
Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m
- 29 %
139.99 lei
99.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Kebab la tavă - Rețeta rapidă și delicioasă care a cucerit internetul

de Bucataras 8

Kebab la tavă - Rețeta rapidă și delicioasă care a cucerit internetul
reteta Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei

de Retete_gustoase 3

Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei
reteta Sos bechamel

de Dana_Retetegg 1

Sos bechamel
reteta Ragu alla bolognese

de alinuta 1

Ragu alla bolognese

COMENTARII (3)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.06.2014, 10:09

mamaieelena

mamaieelena 1

04.06.2014, 17:41

iry-gabriela

iry-gabriela 1

26.03.2015, 23:19

Bun, trebuie incercat

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

de Constelatialeu 9

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane
Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare

de Constelatialeu 9

Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare
Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone

de Constelatialeu 9

Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone
Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă
Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

Negresa cu...

la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

de Bucataras 8

Milkshake cu...

la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

de Bucataras 8

Desert la pahar...

pe 30.05 la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

de Bucataras 8

Cobbler cu...

pe 30.05 la 21:31

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

de Bucataras 8

Prăjitură cu...

pe 29.05 la 15:54

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Constelatialeu

Constelatialeu

Peretele lui MotanLaOale
Constelatialeu

Constelatialeu

Cine a castigat, capsuna sau afina?

Negresa cu capsuni si afine
Constelatialeu

Constelatialeu

Toate cele bune !

Peretele lui oanapl
Rocsi

Rocsi

O saptamana frumoasa!

Peretele lui oanapl
Rocsi

Rocsi

Buna seara!

Peretele lui vasimur
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

OanaBd

OanaBd 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Rodica63

Rodica63 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Constelatialeu

Constelatialeu 9

2120 puncte

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 7

1000 puncte

Rocsi

Rocsi 9

220 puncte

Sidy

Sidy 1

107 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

47 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta