Sos alb pentru peste

de RuxyRux in Pt. peste, 11 Ian 2011 | 48562 vizualizari

 

Un sos grozav, care insoteste foarte bine gratarul de peste...si te face sa te lingi pe degete,,,da daaa....reteta personala.

 

INGREDIENTE

  • 175 ml lapte
  • 100 gr unt
  • 1 lingura faina
  • 6 linguri smantana
  • 1 lingurita ghimbir ras
  • 1 lingurita plina de mustar
  • piper
  • un praf sare dupa gust
  • zeama de la o jumatate de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos alb pentru peste:

Faina o amestecam intr-un vas cu 25 ml lapte si apoi adaugam smantana.

Untul in topim intr-o tigaie, adaugam si ghimbirul, apoi mustarul...apoi lingura cu lingura compozitia de smantana, saram, piperam, si lasam 5 minute sa fiarba. Adaugam si zeama de lamaie si mai lasam cinci minute. Turnam apoi si laptele amestecand bine sa subtiem sosul. Mai lasam doua trei minute si stingem focul. Il servim dupa dorinta. Are o culoare placuta si un gust foarte aromat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos alb pentru peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos pt chiftelute de peste marinate