Sos alb de baza fara gluten

de Bucataras in Clasice, 23 Mai 2009 | 5329 vizualizari

Sos alb de baza fara gluten

 

Sosurile de baza constituie un element important al pregatirii zilnice a mincarii. Pot fi servite simple, cu carne, peste sau legume

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri malai fara gluten
  • 300 ml lapte
  • 15 gr unt
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos alb de baza fara gluten:

1. Puneti malaiul intr-un castron si amestecati-l cu 4 linguri de lapte, obtinind astfel o pasta omogena. Incalziti laptele intr-o tigaie, la foc mediu, pina cind da in clocot, apoi turnati-l peste compozitie, amestecind continuu pt a nu se forma cocoloase

2. Puneti la loc amestecul in tigaie si lasati sa fiarba incet, amestecind continuu, pina sosul se ingroasa

3. Micsorati focul si lasati sa fiarba incet timp de 2-3 minute, apoi adaugati untul amestecind pina se topeste si amestecul devine omogen. Asezonati cu sare si piper. Serviti-l fierbinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos alb de baza fara gluten" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu sunca si sos alb, o combinatie delicioasa