Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor

de RuxyRux in Somon, 13 Noi 2010 | 14927 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • peste portionat dorada si somon
  • lamaie
  • ulei de masline
  • 1 kg sare grunjoasa, pentru tava
  • busuioc
  • patrunjel verde pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor:

Se pregateste sosul pentru marinat:

zeama de la o lamaie

un praf de sare( dupa gust)

trei- patru linguri ulei masline

busuioc

 Se introduce pestele si se lasa 15 minute la marinat.

Se umple tava cu sare, se aseaza pestele, se toarna sosul ramas deasupra, se decoreaza cu felii de lamaie si se baga la cuptor la 200 grade( sau foc rapid pe gaz)

Este gata dupa 45 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu portocale