Somon la cuptor pe pat de legume

de cristeena20 in Somon, 19 Mar 2019 | 4762 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 fileuri de somon
  • praz
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • sare, piper alb, ulei de masline
  • marar verde
  • lamaie
  • unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor pe pat de legume:

Eu am pregatit 2 fileuri de peste si, dupa ce le-am spalat, le-am sters bine cu un servetel absorbant. Am condimentat pe ambele parti cu sare si piper alb si le-am stropit cu lamaie.

Intre timp am curatat legume, le-am taiat rondele prazul, ceapa, morcovul si am pus putina sare si piper alb, am turnat putin ulei de masline, apoi am asezat intr-un vas termorezistent peste ele fileurile de peste. Deasupra am pus putin unt si am dat la cuptor la 180 grade C, pt cca 20 minute. 

Am servit cu broccoli fiert si cartofi fierti in coaja. Daca doriti, stropiti deasupra cu lamaie amestecata cu unt topit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu sos de portocale