Somon in sos de marar

de ianculubita in Somon, 5 Apr 2013 | 6432 vizualizari

 

Iar am facut peste,iar va recomand;este foarte delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg peste alb feliat
  • 1ceapa
  • 1ceasca vin alb
  • 1lingura mustar iute
  • 250ml smantana
  • 2leg.marar
  • 1lingura unt
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos de marar:

Eu am redus ingredientele la 1persoana

Pestele spalat,uscat,condimentat,il punem intr-un vas termorezistent uns cu unt si-l lasam pana facem sosul;

intr-un bol punem smantana,amestecam cu vin,mustar,mararul tocat,de asemenea si ceapa,condimentam,rasturnam peste peste si lasam la cuptor 30min

Servim pestele alaturi de sferturi de cartofi fierti si sos deasupra.

TIPS-URI

1

dupa ce ati scos pestele pe farfurie si vi se pare ca sosul este prea gros,mai putem adauga putin lapte sau apa de la fiertul cartofilor

2

cartofii sa-i puneti la fiert cu o lingura de vegeta

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in sos de marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]