Somn la cuptor cu lamaie!

de Panacris in Peste, 3 Dec 2011 | 14760 vizualizari

 

Usor si delicios!

 

INGREDIENTE

  • somn de captura 3 bucati
  • lamaie 2 bucati
  • ulei de masline 25 ml.
  • sare iodata, piper macinat alb
  • vin alb sec 100 ml
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somn la cuptor cu lamaie!:

Somnul se curata de intestine, se freaca cu un burete aspru pentru a se indeparta negreala de pe piele, el nu are solzi. Se taie capul, care se va folosi ulterior la ciorba de peste. Se freaca trunchiul de peste cu ulei de masline, sare si piper, se pun felii de lamaie in burta lui si pe deasupra si se pune la cuptor ptr cca. 20 de minute. Dupa ce s/a rumenit un pic se toarna vinul si se mai lasa pana se evapora vinul. Se serveste cu cartofi natur presara cu verdeata si stropiti cu unt topit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somn la cuptor cu lamaie!" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somn prajit