Şodou

de Tabita _ in Bauturi, 9 Mar 2013 | 9761 vizualizari

Este o bautura pe care o beam deseori in copilarie cand ne durea gatul sau eram raciti. Este usor de facut, buna la gust, nutritiva si sanatoasa.

INGREDIENTE

200 ml lapte
1 galbenus de ou (crud)
1 lingura zahar
1 pliculet zahar vanilat

Tabita _

Bucataras incepator

7 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: sodou, retete Bauturi

Portii: 1

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Şodou:

Se incalzeste laptele si cand incepe sa fiarba, stingem focul.

Galbenusul se freaca cu zaharul si zaharul vanilat. Se ia cate o lingura din lapte si se adauga peste galbenus, amestecand.

Cand amestecul de lapte si galbenus e destul de lichid, se toarna in restul de lapte.

Atentie : nu se adauga galbenusul direct peste laptele fierbinte pentru ca se va coagula galbenusul.

TIPS-URI

Se poate adauga miere sau esenta de rom.

Se serveste doar proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Şodou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 18 %

549.99 lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, double shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 8

Limonadă cu căpșuni și mango - Savuroasă și răcoritoare

de Angelina_Elena 1

Cum se prepara visinata

COMENTARII (14)

Tabita _ 1

10.03.2013, 01:36

Motan

pic20 1

01.04.2013, 03:41

la aceasta reteta sunt unele chichite esentiale :
galbenusul de ou sa fie pe cat de posibil cat mai proaspat sisa se evite cel de rata -! deoare ce este posibil ca acestea sa fie infestate cu salmonele!-, si de preferat ca acestea sa fie de provenienta bio -unele ferme avicole mai au prostul obicei ca in hrana pasarilor sa mai bage si ceva compusi pe baza de hormoni pt a creste productia -

Tabita _ 1

01.04.2013, 09:18

Sunt binevenite aceste chichite.
Adevarul e ca nici nu m-am gandit sa fie altfel decat cat mai bio.