Sirop de trandafiri

de epurasha2bb in Sirop / Compot, 10 Apr 2010 | 8234 vizualizari

 

dupa o reteta a soacrei mele

 

INGREDIENTE

  • 45-50 de trandafiri 
  • un pliculet de sare de lamaie,
  •  aprox 4 litri de apa
  •  zahar, cam dublu decat zeama
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de trandafiri:

petalele de la vreo 45-50 de trandafiri se fierb cu un pliculet de sare de lamaie,in aprox 4 litri de apa si apoi se lasa pe a doua zi acoperit.Apoi se fierbe cu zahar, cam dublu decat zeama,apoi se lasa la racit(trebuie luat spuma).Se pastreza in sticle cu dop no sau acoperit cu celofan ca sa nu mucegaiasca

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

Dana Cristea - pusikmea 1

12.04.2010, 17:29

ce frumos arata langa ciocolata aia

cristinne 1

21.05.2010, 10:39

4 litri de apa.. zeama.. adica folosesc 8 kg de zahat? ai zis dublu decat zeama. Da?

danaamih 1

07.06.2010, 08:35

Este foarte bun.

Eu folosesc proportia 1:1 si este suficient de concentrat ...

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de catina