Sirop de trandafiri

de adasev12 in Sirop / Compot, 26 Sep 2011 | 5537 vizualizari

 

o adevarata desfatare a gustului

 

INGREDIENTE

  • pt un litru:
  • cam 25-30trandafiri, petale
  • 1 kg zahar
  • 1,200 l apa
  • 1/2 lamai sau una, daca-s mai mititele
  • sare de lamaie, cam o lingurita rasa
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de trandafiri:

Petalele de trandafiri se pun intr-un vas si se presara peste ele sarea de lamaie. Se freaca  bine petalele pana isi schimba culoarea si se inmoaie. Se toarna apa peste ele si se lasa pana a doua zi.

A doua zi se strecoara apa de pe petale si se pune la foc. Cand incepe sa fiarba se adauga zaharul si se lasa sa fiarba asa pana se leaga si ajunge la consistenta dorita.

Probabil ca ajungea si mai putin zahar...al meu a iesit fffff dulce. Spre sfarsit se adauga zeama de lamaie, se mai lasa sa dea cateva clocote si apoi se stinge focul. Se pune in sticle si se depoziteaza la loc racoros. Daca mai ajunge sau nu iarna....nu stiu....ca prea e bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de trandafiri