Sirop de coacaze rosii

de Catalina L in Sirop / Compot, 1 Oct 2017 | 13279 vizualizari

 

Va propun o reteta de sirop parfumat, acrisor, excelent si sanatos din coacaze rosii.
Aceste fructe reprezinta niste adevarate minuni ale naturii, care te pot scapa de o multime de afectiuni.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/08/sirop-de-coacaze-rosii.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g de coacaze (fara codite)
  • 220 g de zahar
  • 2 felii de lamaie
  • 25 cl de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de coacaze rosii:

In primul rand, fructele trebuie bine spalate cu apa rece si lasate la scurs.

Se amesteca fructele cu zaharul si se lasa peste noapte.

A 2-a zi adaugati apa si feliile de lamaie si puneti la fiert.

Culegem si aruncam spuma care se formeaza.

Dupa 20 minute, filtram printr-o sita fina sau tifon dublu pentru a scoate semintele.

Punem din nou la fiert 10 minute.

Cand siropul este suficient de legat, lasati sa se racoreasca putin, puneti-l cald intr-o sticla sterilizata si inchideti ermetic.

Il puteti servi cu apa minerala sau ca decor pentru prajituri.

 

TIPS-URI

1

am obtinut 40 cl de sirop

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de coacaze rosii" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de soc