Este un sirop natural , aromat si bun cu apa minerala .
Fac in fiecare an spre bucuria celor dragi .
Caisele lasate de pe o zi pe alta cu zahar lasa un sirop bun si aromat .
Punem la fiert intr-o oala siropul , stoarcem zeama de la 2 lamai si lasam la fiert la foc incet .
Spumam siropul si amestecam din cand in cand .
Cand nu mai are spuma si fierbe butonat adaugam conservantul dizolvat .
Mai lasam sa dea cateva clocote si il punem in sticle spalate si sterilizate .
Il asezam la dunst uscat pana a doua zi cand siropul este rece , se aseaza in camara .
Vom avea iarna un sirop bun si aromat .
Pofta buna !!!
1
Se poate folosi la insiroparea prajiturilor si torturilor .