Sigara Borek

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2011 | 14829 vizualizari

 

Ador patiseria turceasca...astazi mi-a fost pofta de sigara borek un preparat pe care cei ce ajung in Turcia il servesc si apoi nu-l mai uita niciodata...

 

INGREDIENTE

  • 250 gr branza ( eu am avut turceasca speciala pentru borek)
  • 1 ou
  • 1/2 legatura patrunjel
  • foi yufka( sau normale de placinta)
  • apa minerala o canita mica( 50 ml)
  • ulei pentru prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sigara Borek:

Aici aveti o reteta originala care m-a inspirat pe mine... 

Branza se amesteca cu patrunjelul tocat marunt, cu oul,  apoi cu apa minerala.

Se intinde foaia se pune branza si se ruleaza...lipind capetele cu putina apa.

Se prajesc in ulei.

Atat de bune!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sigara Borek" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi prajiti