Shawarma

de Mitinita in Pui, 8 Feb 2011 | 9986 vizualizari

 

Shaorma,shawarma,gyros,tacos- principiul e acelasi,aromele difera...asta e varianta mea,noi ne lingem pe degete,copii sunt in totala liniste pana termina,deci le place!Daca nu aveti toate ingredientele pentru condiment nu conteaza,folositi ce aveti.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • mix de condimente din:chimion,paprika,usturoi pudra,
  • varf de cutit de scortisoara,coriandru,cardamon,sare,piper
  • 4 lipii libaneze
  • castraveti murati,taiati
  • rosii,taiate rondele
  • ceapa,taiata rondele(op)
  • cartofi pai
  • Sosul:
  • 100 gr iaurt
  • 100 gr smantana
  • usturoi pudra
  • marar uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shawarma:

Se taie pieptul de pui in cubulete si se amesteca impreuna cu toate condimentele. Se lasa deoparte 10 minute ,timp in care se pot praji cartofii sau felia legumele. Se prajeste pieptul de pui in uleiul incins,pana cand s-a rumenit.

Se incalzeste putin lipia si se asambleaza.

Se aseaza pe mijloc piept de pui,cartofi prajiti,castraveti murati,rosii,ceapa si se pune sos deasupra.

Eu am folosit sos iute separat.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Shawarma" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Cordon Bleu-reteta video