Shaorma home

Punem faina intr-un bol, adaugam drojdia pe care o dizolvam in putina apa calduta, adaugam sarea si zaharul si apoi uleiul.

Facem aluatul pe care il separam in 2.

Intindem fiecare foaie pe o planseta tapetata cu faina. Foile trebuie sa fie cat mai subtiri.Punem lipia la copt fara ulei (eu am un fel de plita micuta pt aragaz)...dar se pot coace si in tigaie fara ulei.

Carnita o prajim si o taiem bucatele, prajim si cartofii, rosia o taiem felii subtiri.

Dupa ce lipiile sunt gata, le punem pe foile de aluminiu...adaugam sosurile, carnita, cartofii si feliile de rosii...si gata!!!