Shaorma

de gaby_gabytza in Mancaruri cu carne, 28 Noi 2013 | 4608 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • lipii
  • 3 cartofi
  • 200 g pulpa porc
  • 2 rosii
  • 4 castraveciori in otet
  • gogosari in otet
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 varza micuta
  • 1 capatana usturoi
  • 100 g maioneza
  • 100 g smantana
  • sare
  • piper
  • boia de ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma:

Carnea de porc o spalam bine,o stergem si o condimentam cu sare,piper,boia de ardei iute.

O prajim in putin ulei pe ambele parti pana se rumeneste frumos.
Cartofii ii curatam,ii spalam bine si dupa ce ii taiem ii prajim in ulei incalzit.Cand sunt gata ii scoatem pe un servetel absorbant

Intre timp tocam varza si amestecam cu sare
Taiem rosiile,castraveti,ceapa si ardeii.

Usturoiul il curatam si il pisam bine.Dupa adaugam smantana si maioneza si le amestecam

Ungem lipia cu sosul de usturoi adaugam carnea tocata,cartofi,varza,rosiile taiate,ceapa verde,castraveti si ardeii.

Rulam cat mai strans si un capat il infasuram intr-o folie alimentara

Daca ti-a placut reteta noastra "Shaorma" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shaorma cu piept de pui