Foile de varza le pun la fiert in apa clocotita cu sare.
Intre timp, amesteci toate ingredientele pana iese o compozitie omogena.
Poti adauga si 2 cepe date prin masina de tocat, dupa care impachetezi sarmalele si le pui la fiert.
Servesti sarmalele calde cu samantana.