Cele mai bune sarmale ce le-am mancat, erau ale bunicii, frumos coapte in vasul de lut, in cuptorul de paine. Sarmalele bunicii erau picante, cu piperul rasnit mare. Asa imi plac si mie sa le prepar. Doar ca nu am cuptor de paine. Diferenta a fost data de data aceasta, de orezul integral, ciuperci si rosiile deshidratate.
Daca verisoara mea serveste mereu la gradina sarmale si eu pot sa pun vasul cu mine si am o ,,Reteta pentru picnic '' !!!
Pofta buna !
1
Fara tipsuri! Fiecare gospodina isi prepara sarmalele in modul preferat.
2
Gustati varza si, daca este prea sarata, se pune la desarat o ora -doua in apa rece. Se schimba apa de cateva ori, in acest timp