mancare delicioasa si apetisanta...
Intr-un bol se pune carnea,ceapa tocata marunt,ouale,orezul dupa ce a fost spalat,verdeturile tocate marunt si bulionul...se amesteca bine toate pana se omogenizeaza si apoi se infasoara in foi de vita.....
Se pun sarmalele intr-o cratita de aluminiu se acopera cu apa si se pun foile de dafin....
Se fierb la foc mic si se servesc cu smantana.