Ceafa de porc la cuptor

de roxana_simona in Porc, 15 Feb 2016 | 12502 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 felii de ceafa de porc
  • ulei de masline
  • 50 ml vin rosu
  • sare/piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la cuptor:

Carnea se condimenteaza ,se pune intr-un castron,se stropeste cu ulei de masline si se pune vinul rosu.Se acopera si se lasa la marinat,la frigider pentru 12-24 ore.

Intr-o tava punem bucatiile de carne,punem si sosul de la marinada si putina apa.

Se acopera cu folie de aluminiu si se pune in cuptorul preincalzit pentru circa 90 minute,intre timp se intorc si pe partea cealalta.

Carnea devine foarte frageda dupa 90 minute.

Se serveste cu garnitura de legume,cartofi fierti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc la cuptor cu sos de legume si paste