Ceafa de porc la cuptor

de roxana_simona in Porc, 15 Feb 2016 | 13148 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 felii de ceafa de porc
  • ulei de masline
  • 50 ml vin rosu
  • sare/piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la cuptor:

Carnea se condimenteaza ,se pune intr-un castron,se stropeste cu ulei de masline si se pune vinul rosu.Se acopera si se lasa la marinat,la frigider pentru 12-24 ore.

Intr-o tava punem bucatiile de carne,punem si sosul de la marinada si putina apa.

Se acopera cu folie de aluminiu si se pune in cuptorul preincalzit pentru circa 90 minute,intre timp se intorc si pe partea cealalta.

Carnea devine foarte frageda dupa 90 minute.

Se serveste cu garnitura de legume,cartofi fierti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de ceafa de porc la cuptor a la Stelian