Saratele

de Miha in Aperitive / Garnituri, 16 Iun 2009 | 9874 vizualizari

 

O gustarica rapid de facut si mai ales de mancat. :))

 

INGREDIENTE

  • 1 foaie de aluat pt foietaj (400 g)
  • 200 g cascaval (sau 100g telemea+100g cascaval)
  • 1 ou
  • mac sau susan
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele:

Foaia de aluat o ungem cu oul batut.

Separat dam pe razatoare cascavalul,apoi presaram peste aluat.

Presaram si mac sau susan. Apoi cu un sucitor tasam bine amestecul de branza.

Taiem fasii (sau alte forme preferate),punem in tava tapetata cu hartie de copt,si dam la cuptorul incins la 200 grade pentru 20 de minute,pana se aureste cascavalul.

Daca veti coace in doua ture puneti saratelele necoapte la frigider,sa nu se inmoaie aluatul prea tare,sa le puteti transfera in tava. ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Rondele cu bacon si cascaval