Sandwich cu sunca de pui

Cernem faina si o amestecam cu sare, zahar si drojdia. Adaugam untul moale si incepem sa framantam. Daca mai este nevoie adaugam apa, trebuie sa iasa un aluat elastic si nelipicios. Acoperim si lasam sa dospeasca pana isi dubleaza volumul

Intindem coca intr-o foaie subtire si facem cercuri cu 1 pahar sau cana,

Feliile de sunca le taiem cercuri cu paharul care am facut cercurile la coca

Pe un cerc de coca adaugam o felie de sunca, peste alt cerc de coca, lipim marginile si crestam cu 1 cutit lasand in mijloc 1 cerc

Asezam in tava unsa si tapetata cu hartie de copt,le ungem cu oul batut si dam al cuptor pana se rumeneste frumos,

Le scoatem intr-un prosop curat