Sandvis cu pui

de SanatateAcasa in Pui, 21 Feb 2012 | 3712 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru doua persoane:
  • cateva frunze de salata verde (spalata si uscata cu un servet curat),
  • sare
  • sucul de la o jumatate de lamaie si coaja rasa de lamaie,
  • putin coriandru,
  • doua bucati de piept de pui (circa 125 de grame fiecare), fara pielita, fara grasime,
  • putin ulei de masline (1 lingura),
  • 2 felii de paine cu tarate, din faina neagra, de secara sau din faina integrala,
  • cateva felii de rosie ( 4 felii de rosie)
  • 1 catel de usturoi zdrobit.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis cu pui:

Carnea se spala. Se curata. Se pune deoparte si se pregateste sosul. Se amesteca sucul de lamaie cu sarea, coriandrul, catelul zdrobit, coaja de lamaie si uleiul vegetal. Se amesteca bine. Se lasa puiul in sos pret de 30 de minute. Se amesteca din cand in cand. In tot acest timp se pregateste cuptorul. Pe gratarul incins, carnea se tine 3-4 minute pentru fiecare parte.

La final, se ia carnea si se asaza pe paine cu felii de rosie si de salata verde.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui mediteranean cu rosii uscate si proaspete