Ciupercile le prajim in putin ulei (le-am fiert inainte) am adaugat feliile de bacon si am lasat sa se caleasca putin impreuna. Separat am batut ouale cu 2 linguri de branza cu smantana, am adaugat peste ciuperci. Amestecam dupa care scoatem pe un servetel absorbant.
Cornul il taiem in doua, ungem cu crema de branza si adaugam omleta.