Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich

de Bucataras in Sandvisuri, 29 Apr 2020 | 4265 vizualizari

 

 
Acest aperitiv suedez elegant si usor de preparat, numit Raksmorgas sau Open shrimps/prawns sandwich mi-a venit in minte in timp ce revedeam poze din vacantele minunate pe care le-am avut. 
In esenta, un sandvis cu creveti e format din cateva ingrediente: paine prajita peste care suprapui frunze de salata, creveti, felii de ou fiert, putin sos, fie el o maioneza usoara sau smantana si il decorezi cu cateva frunze de marar, iar pentru un aspect si mai elegant cu o lingurita de caviar. 
Variante sunt multe, in sensul ca mai poti adauga felii de castraveti, avocado sau rosii, asta tinand de preferintele personale. 

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de paine toast cu secara si seminte
  • 100 g creveti prefierti, de preferat din cei mici
  • 4 oua fierte moi
  • mustar Dijon
  • ulei de masline
  • frunze de salata
  • 1 avocado
  • 1 lamaie
  • sare
  • marar proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich:

 Pune feliile de paine la prajit.

 Prepara maioneza din 2 galbenusuri fierte, putin mustar, ulei de masline si stropeste cu zeama de lamaie. Nu uita sa adaugi si un praf de sare. Eu am adaugat la final si mixat si albusurile fierte. Daca preferi o maioneza mai light poti adauga si o lingurita de smantana. 

Cum se prepara sandvisul cu creveti:

Unge fiecare felie de toast cu un strat subtire de maioneza, cat sa se prinda frunzele de salata. Pune cateva frunze de salata, felii de avocado, crevetii (daca nu ai din cei mici, poti taia bucati din creveti mai mari pentru a musca cu usurinta), adauga rondele sau sferturi de ou fiert, strecoara putina maioneza printre ele, stropeste cu zeama de lamaie, decoreaza cu fire de marar proaspat si gata sandvisul.

Cum spuneam si mai devreme, mai poti adauga felii de castraveti, avocado sau rosii.

Fa asa cum iti spune inima, important e ca la final sa savurezi sandvisul suedez cu creveti cu placere maxima. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Croissant cu crema de branza, salami si salata de cruditati