Salau crocant a la Buddy Valastro

de mihaelar63 in Salau, 21 Noi 2011 | 11553 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta este inspirata de la charismaticul Buddy Valastro supranumit si ,, regele cofetarilor''. Acesta prezinta intr-o emisiune T.v. retete Italienesti inedite servite in familia sa .

INGREDIENTE

Salau
Pesmet
Sare
Piper
Pasta Kapia
Usturoi granule
Parmezan razuit
Frunze de patrunjel
Ulei pentru prajit
Faina alba
Oua
Lamaie
Limeta
Masline

mihaelar63

Bucataras Suprem

11 imi place 9comentează

2 reteta favorita

Taguri: peste, salau, parmezan, usturoi, kapia, retete Salau

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau crocant a la Buddy Valastro:

Salaul se curata , se spala si se portioneaza.
Se amesteca pesmetul , sare, piper , usturoi , pasta ardei , patrunjel tocat , putin parmezan razuit si cateva linguri de ulei , pana cand compozitia arata ca un nisip umed .
Pestele se tavaleste prin faine , oua batute , si pesmetul aromatizat.
Prajiti in ulei incins.
Serviti cald cu lamai , limeta si masline .

TIPS-URI

In varianta de post inlocuiti ouale cu mustar diluat cu putina apa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau crocant a la Buddy Valastro" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max

29.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 400 lei

1199.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

de bucatarasa 1

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

de Brindusa 1

Reteta rapida - Salau cu sos teryaki

de Veronica22 1

Salau cu orez si naut

COMENTARII (9)

DIANA B 1

21.11.2011, 12:09

Buna reteta ptr un cofetar
Mi-ar placea si mie , ca tot e ora mesei , ce zici ? fac io mamaliga si mujdeiul

gaby_gabytza 1

21.11.2011, 12:56

ce bine arata

mihaelar63 1

22.11.2011, 15:32

Multumesc ptr , aprecieri
Am observat ca acest pesmet aromatizat il foloseste pentru tot felul carne , legume , pane
Da imi place grozav pestele
Diana pentru mamaliguta si mujdei am facut aseara merlucius in sos picant