Salata Vieneza cu crema de branza

de deliciousflavours in Salate, 26 Iun 2012 | 6468 vizualizari

 

Trebuie sa incercati neaparat aceasta salata...este atat de usoara si aromata datorita arpagicului, pe care sincer acuma l-am incercat pentru prima data. Este o gustare perfecta pentru micul dejun, cina sau chiar si la diverse evenimente.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr crema de branza (Exquisa/Philadelphia)
  • 150 gr smantana (preferabil mai grasa)
  • 1 lingurita mica mustar
  • 2 linguri ulei de masline
  • 150 gr cascaval gras
  • 4-5 ridichi mai mari
  • 2 castraveti murati
  • 10-15 fire arpagic verde
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • marar
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Vieneza cu crema de branza:

Crema de branza, smantana si mustarul amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn. Adaugam treptat uleiul de masline si continuam sa amestecam pana la omogenizare. Ridichile si cascavalul le dam prin razatoarea mare, ridichile rase este bine sa le stoarcem de zeama pe care o lasa, altfel se va subtia salata. Castravetii ii taiem cubulete mici, tocam mararul si arpagicul verde. Adaugam totul la crema de branza impreuna cu zeama de lamaie si condimentam cu sare si piper dupa gust.

Dam la frigider si servim rece alaturi de paine prajita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Vieneza cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (50)

Sim0na 1

26.06.2012, 20:38

Frumoasa si gustoasa!

iry-gabriela 1

27.06.2012, 05:39

deliciousflavours 1

27.06.2012, 10:05

va multumesc fetelor, o zi faina sa aveti!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește