Salata ruseasca

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 19 Feb 2010 | 7021 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •   2 cartofi mari,
  • 3 morcovi,
  • 300 gr de mazare proaspata
  • - 2 oua mari
  • - o ceapa verde mica (partea alba)- 1/2 mar verde
  • - 400 gr piept de pui taiat bucatele mici
  • - 4 linguri maioneza
  • - 3 castraveti murati (medii)
  • - cateva fire de marar proaspat
  • -maioneza
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata ruseasca:

Fierbeti cartofii in coaja, separat curatati si fierbeti morcovii, iar in alt vas, fierbeti mazarea. Apoi, le taiati toate cubulete. taiem si marul verde si castravetii murati. Felii taiem ceapa si cele 2 oua fierte tari.

Carnea de pui se fierbe, apoi o amestecam cu o lingura de ulei de masline si o condimentam dupa gusT.La final, amestecam toate ingredientele, impreuna cu maioneza, asezonam cu marar tocat si dam la rece.

Gata! Seamana cu salata de boeuf.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata ruseasca" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de hering cu cartofi