Salata orientala de vara

de divainbucatarie in Salate, 24 Mai 2011 | 10644 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 4-5 frunze de salata verde
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 4 castraveti verzi mici
  • 3 rosii potrivite ca marime
  • 4-5 ridichi
  • 2 ardei grasi
  • 100 g masline kalamata
  • 3 oua fierte de consistenta tare
  • cateva fire de patrunjel verde
  • Pentru dressing:
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet de mere
  • 2 linguri apa
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de vara:

Cartofii ii fierbem in coaja, in apa cu sare. In acelasi timp punem si ouale la fiert.

Curatam cartofii fierti de coaja, apoi ouale si castravetii. Taiem si restul legumelor. Punem apoi intr-un vas cartofii taiati un cuburi, salata verde, ardeii si castravetii taiati felii subtiri, 2 din rosii feliate, maslinele, ridichile feliate si ceapa verde tocata marunt. Turnam dressingul peste acestea, amestecam, apoi punem salata de un platou. Presaram patrunjel verde tocat, apoi decoram cu felii de rosii si de oua.

Pofta buna va doresc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei copti