Salata orientala de sezon

de Rocsi in Mancaruri de post, 4 Iun 2010 | 7146 vizualizari

 

Dupa atata mancare cu carne si dulceturi va dau ceva de post!

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi mai mari
  • 3 cepe verzi
  • jumatate ardei rosu
  • jumatate ardei galben
  • 1 rosie mare
  • un castravete
  • 1 mana de masline negre
  • patrunjel verde
  • ulei
  • piper
  • sare
  • otet(eu am folosit sos de la gogosarii in sos ce i-am pus pe iarna)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de sezon:

Cartofii se spala,se pun intr-o oala cu apa la fiert.

ardeiu rosu si galben le scoatem semintele,ii spalam si ii taiem cuburi mai mari.

rosia o spalam,scoatem cotorul si o taiem bucati mai mari.

castravetele il curatam de coaja si il taiem felii rotunde.

cepele le curatam,le spalam si le taiem rondele.

intr-o tigaie se pune putin ulei la incins si punem partea alba de la ceapa la inmuiat ,nu o prajim ci o dam la foc foarte mic ca sa fiarba nu sa se faca aurie.

toate aceste legume le punem intr-un bol.

cand cartofii sunt fierti ,se scurge apa si se lasa sa se racoreasca.

cand sunt reci,se curata de coaja,si se taie cuburi si se pun in bol.

peste se mai pun maslinele,piper,sare si otet dupa gust.

se amesteca usor cu o paleta de lemn si se serveste.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de sezon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Rocsi 1

05.06.2010, 10:49

si mie imi place foarte mult sylvia...cine stie ela poate o sa ai parte de o surpriza si devii invizibila...nu ii e frik de mine la ela nadina k zice k sunt mik...multumesc de furculite

Cris2711 1

08.10.2011, 12:39

Rocsi 1

08.10.2011, 20:13

cris

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi in sos de rosii