Salata Olivieh

de Mitinita in Salate, 29 Dec 2011 | 9611 vizualizari

 

O sa va deruteze numele,dar o sa vedeti ca pana la urma e asemanatoare salatei boeuf si contine lamaie si oua fierte tari ,pe langa cele obisnuite.
Aceasta salata provine din Iran si se serveste si sub forma de sendvis. Daca vreti o aroma diferita de sarbatori ,va invit sa incercati si salata aceasta.

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi mijlocii
  • 2 morcovi
  • 1 piept de pui (si stangul si dreptul)
  • 3 oua fierte tari
  • castraveti murati (dupa placul vostru,mie imi place cu cat mai multi)
  • 200 gr de mazare (am folosit congelata)
  • 200 ml maioneza
  • 1 lingura mustar
  • sucul de la o jumatate de lamaie sau lime
  • sare,piper proaspat macinat
  • masline si rosii pentru decor
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Olivieh:

Se fierb cartofii in coaja,dupa ce s-au fiert se scot si se lasa sa se raceasca. Apoi se taie in cubulete.

Intre timp,se fierb si morcovii cu pieptul de pui,iar separat se fierb ouale.

Se taie totul in cuburi,la fel si castravetii murati.

Se amesteca maioneza cu mustarul si sucul de lamaie sau lime.

Se amesteca usor toate ingredientele si se orneaza cu masline si felii de rosii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Olivieh" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (26)

Bya Ralu 1

11.09.2012, 21:00

faina salatica

Panacris 1

11.03.2013, 21:28

Asta am ratat-o până acum! Dar intră pe lista e probat!

- Andreea - 1

12.03.2013, 00:13

Si eu am ratat-o ...insa trebuie sa o incerc.La favorite cu ea...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata creata cu cartofi, ceapa si usturoi verde