Salata italiana

de luminita20_2006 in Salate, 12 Mai 2009 | 7367 vizualizari

Salata italiana

 

INGREDIENTE

  • piept de pui
  • 1 telina mica
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 3 ardei(rosi, verde, galben)
  • 2 rosi
  • 1 cana de orez
  • sare piper
sos
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura otet
  • mujdei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata italiana:

Se curata si se pun la fiert morcovul , telina,  si patrunjelul, le fel se procedeaza si cu pieptul de pui. Separat se pun 5 cani de apa la fiert , cand da in clocot adaugam orezul  care a fost spalat in prealabil(am pus 5 cani deoarece sa aiba unde sa fiarba) cand e gata orezul nu il lasam sa se umfle ci il dam printr-un jet de apa rece, astfel evitam ca el sa se lipeasca. Legumele si carea le taiem cubulete, la fel procedam cu ardeii si rosiile insa cubulete mai mari.

Sosul: amestecam mustarul cu uleiul si otetul si la urma adaugam mujdeiul( e in functie de gustul fiecaruia si cat poate duce)

amestecam sosul cu legumele si pieptul si adaugam sare si pipe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata italiana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

ieri la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

ieri la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

ieri la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ceapa verde