Salata de vinete cu maioneza

de amalia01 in Salate, 19 Sep 2015 | 3742 vizualizari

 

Stiu ca nu am inventat roata cu aceasta reteta, dar daca imi dai un bol cu salata de vinete sunt in stare sa mananc tot!

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 1 ceapa alba mica
  • sare
  • 1 galbenus
  • 1 lgt mustar dulce
  • 150 ml ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza:

Vinetele se coc pe plita, se decojesc si se toaca marunt .
Ceapa o cureti si o dai pe razatoarea mica.
Din galbenus, mustar si ulei prepari maioneza.

Amesteci vinetele cu ceapa si maioneza, potrivesti de sare si o servesti cu mare pofta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ciuperci si maioneza