Salată de sparanghel cu ouă de prepeliță

de Panacris in Salate, 17 Feb 2013 | 5841 vizualizari

 

O salată interesantă!

 

INGREDIENTE

  • sparanghel 1 conservă,
  • ouă de perpeliță 6 bucăți,
  • pătrunjel proaspăt 1 legătură,
  • zeamă de lămâie 2 linguri,
  • sare iodată 2 g,
  • piper proaspăt măcinat 1 g
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de sparanghel cu ouă de prepeliță:

Se fierb ouăle de prepeliță în apă cu puțină sare, cca. 8  minute. Sparanghelul se scurge de apă,apoi se taie mărunt. Ouăle se trec sub un jet de apă rece, apoi se curăță de coajă și se taie în patru.Se adaugă la sparnghelul mărunțit. Se asezonează de sare, piper și zeamă de lămâie. Se presară pătrunjelul tocat  mărunt și se servește rece. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de sparanghel cu ouă de prepeliță" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata verde cu ou si crutoane