Salata de pui cu ciuperci si porumb

de mirela0911 in Salate, 29 Dec 2017 | 7990 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • 1 foaie de dafin
  • 5-6 boabe de piper
  • Sare
  • 1 conserva ciuperci
  • 1 conserva porumb dulce
  • 2 castraveciori murati
  • 200 g maioneza
  • 2-3 lg iaurt
  • Sare, piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci si porumb:

Se spala pieptul de pui si se pune la fiert in apa rece. Se spumeaza de cate ori este nevoie. Dupa ce nu mai face spuma, se adauga sarea, boabele de piper si foaia de dafin. Se lasa pe foc pana se fierbe carnea, intra furculita cu usurinta in ea. Se scoate si se lasa sa se raceasca bine, apoi se taie in cubulete mici.

Ciupercile se scurg bine si se taie marunt. Castravetii se taie in cubulete mici. Porumbul se lasa sa se scurga bine.

Se prepara maioneza intre timp, cca. 200 de grame. Se adauga iaurtul si se omogenizeaza.

Se pun toate ingredientele intr-un bol si se omogenizeaza bine. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se pastrraza la rece pana in momenrul servirii.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si o ceapa mica taiata marunt.

2

Daca doriti o salata mai light, se poate inlocui maioneza cu iaurt si se poate condimenta dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

pe 08.05 la 11:00

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – Savuros si simplu de facut

de vasimur 4

pe 07.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]