O salata delicioasa din ciuperci , oua si iaurt, cu maioneza de casa, fara conservanti si fara coloranti, mai ales daca timpul va preseaza.
Este o salata desavarsita de un sos dulce-acrisor si totodata usor picant.
INGREDIENTE
- 3 oua fierte tari
- 1 conserva ciuperci taiate
- 2 linguri maioneza de casa
- 300 ml iaurt
- 4 catei usturoi
- sare
- 1/2 lingurita piper proaspat macinat
- patrunjel verde
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt:
Curatam ouale si le taiem cubulete.
Usturoiul il curatam si il presam.
Desfacem conserva de ciuperci si strecuram ciupercile de zeama.
Iaurtul il amestecam cu maioneza facuta, adaugam usturoiul presat, sare piper mozaic proaspat macinat, din belsug si apoi patrunjelul verde tocat marunt.
Adaugam ciupercile si amestecam cu sosul de iaurt.
Gustam si asezonam daca mai este cazul.
Pofta mare !
TIPS-URI
1
Daca aveti paine proaspat scoasa din cuptor, va fi o mare batalie la gura voastra....
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
