Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2012 | 6765 vizualizari

 

O salata delicioasa din ciuperci , oua si iaurt, cu maioneza de casa, fara conservanti si fara coloranti, mai ales daca timpul va preseaza.
Este o salata desavarsita de un sos dulce-acrisor si totodata usor picant.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua fierte tari
  • 1 conserva ciuperci taiate
  • 2 linguri maioneza de casa
  • 300 ml iaurt
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt:

Curatam ouale si le taiem cubulete.

Usturoiul il curatam si il presam.

Desfacem conserva de ciuperci si strecuram ciupercile de zeama.

Iaurtul il amestecam cu maioneza facuta, adaugam usturoiul presat, sare piper mozaic proaspat macinat, din belsug si apoi patrunjelul verde tocat marunt.

Adaugam ciupercile si amestecam cu sosul de iaurt.

Gustam si asezonam daca mai este cazul.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Daca aveti paine proaspat scoasa din cuptor, va fi o mare batalie la gura voastra....

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]