Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola

de mihaelar63 in Salate, 30 Aug 2018 | 3938 vizualizari

 

 Cu ocazia  unei zile de marti am preparat pentru caserola la serviciu o salata rapida, plina de vitamine si culoare. Eu nu am folosit ulei, a fost suficienta  usoara grasime eliberata de pieptul de pui la sotare.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept pui
  • 200 gr varza rosie
  • 200 gr salata chinezeasca
  • 200 gr rucola
  • 1 lingura condiment natural pentru pui Delikat
  • 2 linguri otet mere
  • 2 linguri ulei masline/ optional
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola:

  1.  Pieptul de pui se spala si se taie cuburi.
  2. Se pune pieptul de pui intr-o tigaie tip Wok ne-aderenta impreuna cu putina sare, condimentul de la Delikat si 200 ml apa.
  3. Lasati sa se soteze puiul  pana carnea este albicioasa, patrunsa si apa a scazut.
  4. Spalati rucola si o lasati sa se scurga de excesul de apa.
  5. Taiati varza rosie si salata chinezeasca fideluta. Sarati.
  6. Amestecati varza sarata cu putin otet.
  7. Se adauga rucola si pieptul de pui. Amestecati.
  8. Decorati cu cuburi de piept de pui ce le-ati pastrat pentru aceasta.
  9. Gustati si sarati / acriti ,daca mai este nevoie.
  10. Pastrati salata la rece.

              Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru mine nu a fost nevoie de ulei. A fost suficienta usoara grasime eliberata de pieptul de pui la sotare.

2

Frunzele de rucola dau un usor si placut gust picant. In acest caz nu mai folosesc piper.

3

Pastrati salata la rece.

4

Aceasta salata s-a incadrat cerintelor mele de dieta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Rocsi 1

01.09.2018, 21:26

Daca mai faci, vin si eu sa pap cu tine!

mihaelar63 1

02.09.2018, 14:10

Rocsi , cu mare drag te servesc De facut fac ceva asemanator cat de curand . Mi-a placut foarte mult

Ancutsa 1

03.09.2018, 18:45

Ce culori si ce arome, tare buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

ieri la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

ieri la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

ieri la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de varza alba cu castraveti