Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola

de mihaelar63 in Salate, 30 Aug 2018 | 4765 vizualizari

 

 Cu ocazia  unei zile de marti am preparat pentru caserola la serviciu o salata rapida, plina de vitamine si culoare. Eu nu am folosit ulei, a fost suficienta  usoara grasime eliberata de pieptul de pui la sotare.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept pui
  • 200 gr varza rosie
  • 200 gr salata chinezeasca
  • 200 gr rucola
  • 1 lingura condiment natural pentru pui Delikat
  • 2 linguri otet mere
  • 2 linguri ulei masline/ optional
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola:

  1.  Pieptul de pui se spala si se taie cuburi.
  2. Se pune pieptul de pui intr-o tigaie tip Wok ne-aderenta impreuna cu putina sare, condimentul de la Delikat si 200 ml apa.
  3. Lasati sa se soteze puiul  pana carnea este albicioasa, patrunsa si apa a scazut.
  4. Spalati rucola si o lasati sa se scurga de excesul de apa.
  5. Taiati varza rosie si salata chinezeasca fideluta. Sarati.
  6. Amestecati varza sarata cu putin otet.
  7. Se adauga rucola si pieptul de pui. Amestecati.
  8. Decorati cu cuburi de piept de pui ce le-ati pastrat pentru aceasta.
  9. Gustati si sarati / acriti ,daca mai este nevoie.
  10. Pastrati salata la rece.

              Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru mine nu a fost nevoie de ulei. A fost suficienta usoara grasime eliberata de pieptul de pui la sotare.

2

Frunzele de rucola dau un usor si placut gust picant. In acest caz nu mai folosesc piper.

3

Pastrati salata la rece.

4

Aceasta salata s-a incadrat cerintelor mele de dieta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Rocsi 1

01.09.2018, 21:26

Daca mai faci, vin si eu sa pap cu tine!

mihaelar63 1

02.09.2018, 14:10

Rocsi , cu mare drag te servesc De facut fac ceva asemanator cat de curand . Mi-a placut foarte mult

Ancutsa 1

03.09.2018, 18:45

Ce culori si ce arome, tare buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ciuperci